2025年5月30日我局收到湖北省普林标准技术服务有限公司出具的检验报告,检验报告中反映武汉市汉阳区佰润全购食品超市(个体工商户)经营的绿豆糕抽检不合格,现将不合格绿豆糕风险控制情况通告如下:
一、2025年5月23日,我局委托湖北省普林标准技术服务有限公司组织食品安全监督抽检,对武汉市汉阳区佰润全购食品超市(个体工商户)经营的标称生产者为应城市三兄食品加工厂的绿豆糕进行了抽样检验,经湖北省普林标准技术服务有限公司检验,抽样的绿豆糕中大肠菌群项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求,标准指标大肠菌群n=5,c=2,m=10,M=100,实测值为610,150,300,160,200,检验结论为不合格。湖北省普林标准技术服务有限公司出具了编号为NO:PL2025HYS-00536的《检验报告》。
二、2025年6月5日我局将检验报告送达武汉市汉阳区佰润全购食品超市(个体工商户),启动核查处置工作,责令该单位查找问题原因并进行整改。
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