2026年6月25日我局收到湖北省阿克瑞德检验检测有限公司出具的检验报告,检验报告中反映武汉领秀大仓商贸有限公司经营的“风干腊鸭腿”(购进日期:2026-02-10)不合格,现将不合格食品核查处置情况通告如下:
一、2026年6月1日,武汉市市场监督管理局开展食品安全监督抽检,对武汉领秀大仓商贸有限公司经营的“风干腊鸭腿”(生产日期:2026-02-10)进行了抽样检验,经湖北省阿克瑞德检验检测有限公司检验,抽样的产品中过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB 2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》要求,检验结论为不合格,湖北省阿克瑞德检验检测有限公司出具了编号为NO:CCIC12610661的《检验报告》。
二、2026年7月1日,本局将检验报告送达该单位,启动核查处置,责令其开展召回。经查,该单位购进“风干腊鸭腿”(购进日期:2026-02-10)共120个,共销售了80个,其中12个由湖北省阿克瑞德检验检测有限公司用于监督抽检,剩余40个已退给供应商武汉市洪山区世平食品经营部。经分析,不合格的原因不是销售环节所造成。
三、该单位的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款、第一百三十六条的规定,我局决定对该单位不予行政处罚。相关线索已移送至上游所在地市场监管部门。
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