为进一步强化餐饮服务单位食品安全主体责任意识，按照市市场监管局部署，汉阳区市场监督管理局2025年11月开展了“随机查餐厅”活动，根据检查情况，现公布汉阳区餐饮服务单位食品安全“红黑榜”。

一、红榜

1.武汉市火门品牌管理有限公司

经营地址：湖北省武汉市汉阳区汉阳大道以南、国博大道以北、鹦鹉大道以西E规划肖家湾路以东（归元片A包4号地）4B-9栋L1层商1A

上榜理由：该店经营场所干净卫生环境整洁，整体后厨卫生条件良好，食品存放规范，人员穿着干净整洁的工作服，餐具按规范消毒后存入密封保洁柜。

2.武汉市汉阳区呈鱼乐宴酒店

经营地址：武汉市汉阳区拦江路21号4栋1层-1号

上榜理由：该店经营场所、厨房内外环境整洁卫生，各类加工用具及容器干净整洁，三防设施齐全，商家食品安全意识强，严格落实食品安全管理制度。

3.武汉两江三臻餐饮管理有限公司

经营地址：武汉市汉阳区汉阳大道67号

上榜理由：该店后厨卫生干净整洁，工作人员持有效健康证上岗，后厨人员佩戴工作帽口罩，原材料摆放有序，存储规范。

二、黑榜

1.武汉市汉阳区余小娥小吃店

经营地址：武汉市汉阳区毛家堤1栋甲门4号1-1室

上榜理由：该店后厨物品摆放混乱，食品未按要存放，存在一定食品安全隐患。

2.武汉市汉阳区英英小吃店

经营地址：汉阳区阳新路特1号3层

上榜理由：该店将一次性碗等食品容器放在杂物区，该杂物区随意堆放物品，卫生条件差，存在食品安全隐患。

全区餐饮服务单位“红黑榜”名单实行动态管理，被列入“黑榜”的餐饮单位经整改到位验收达标后，可申请移出“黑榜”，停止营业单位也将移出“黑榜”。对列入红榜单位出现食品安全主体责任落实不到位、日常管理水平下滑、群众投诉举报等情况，将从红榜剔除。