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五一节日期间，为进一步规范餐饮服务市场经营秩序，践行诚信经营理念，切实保障广大消费者合法权益与食品安全，武汉市汉阳区鹦鹉街道市场所聚焦热门网红餐饮店，开展诚信经营监督检查行动。工作人员重点核查食材进货查验台账、后厨加工区卫生、餐具清洗消毒记录等情况，并会同第三方抽检公司对餐饮食材进行抽检，严防过期、变质、伪劣食材流入消费环节。通过向餐饮行业从业人员宣传诚信经营观念，切实压实食品安全主体责任，让群众在品尝武汉特色美食时吃得放心、买得放心。
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