武汉市汉阳区人民政府

 

价格监测

第七期

 

          汉阳区发展和改革局          2019年7月31日

 

7月份主要农副产品及商品价格行情分析

 

7月份汉阳辖区西大、琴台、汉桥三个生鲜市场价格监测数据显示：与上月相比，粮食价格小幅波动，桶装食用油价格稳中有降，猪肉价格上涨，水产品、禽蛋价格涨跌互现，蔬菜价格以涨为主，民用燃料类价格稳定，成品油价格经历1次调整，7月份主要农副产品及商品价格涨跌互现。具体农副产品及商品价格行情分析如下：

 

一、粮食价格小幅波动

监测的4个粮食品种：早籼米、晚粳米（东北大米）、中籼米、特一粉每500克月均价格分别为2.25元、2.63元、2.50元、2.50元，与上月相比特一粉价格持平，中籼米价格下降0.79%、早籼米、晚粳米价格分别上涨2.27%、0.38%；与去年同期相比晚梗米、中籼米价格分别下降0.38%、1.19%，早籼米价格上涨2.27%，特一粉价格持平。

二、桶装食用油价格小幅下降

监测的集贸市场5L瓶装金龙鱼精炼一级大豆油、5L瓶装金龙鱼食用调和油1:1:1销售价格为40.25元、54.25元，与上月相比金龙鱼精炼一级大豆油价格持平、金龙鱼食用调和油价格下降1.15%；与去年同期相比，金龙鱼精炼一级大豆油价格下降0.84%，金龙鱼食用调和油价格下降0.42%。

三、猪肉、牛腩价格上涨

     1、监测的3个猪肉品种：猪腿夹肉、猪排骨、猪精瘦肉每500克月均价格分别为13.58元、20.13元、16.52元，与上月相比猪腿夹肉、猪排骨、猪精瘦肉价格分别上涨6.93%、6.73%、2.48%；与去年同期相比猪腿夹肉、猪排骨、猪精瘦肉价格分别上涨25.16%、17.79%、7.97%。

2、监测的清真牛腩每500克月均价格为33.56元，与上月相比价格上涨1.54%；与去年同期相比价格上涨7.19%。

四、禽蛋价格涨跌互现

监测的禽蛋类：红壳鸡蛋每500克月均价格为5.31元，与上月相比鸡蛋价格上涨4.53%；与去年同期相比鸡蛋价格上涨19.86%。白条鸡、白条鸭每500克月均价格分别为11.38元、11.83元，与上月相比白条鸡价格下降0.18%，白条鸭价格下降1.25%，与去年同期相比白条鸡价格上涨3.45%、白条鸭价格下降1.42%。

五、水产品价格涨跌互现、豆制品价格基本稳定

    监测的4个水产品：胖头鱼、草鱼、鲫鱼、鳊鱼每500克月均价格为8.25元、6.43元、7.98元、6.79元，与上月相比胖头鱼、鲫鱼价格分别上涨0.98%、4.04%，草鱼、鳊鱼价格分别下降0.16%、0.88%；与去年同期相比胖头鱼、草鱼、鲫鱼、鳊鱼价格分别下降1.55%、10.45%、8.17%、7.37%。

监测的3个豆制品:豆腐、干子、千张每500克月均价格分别为2.85元、4.33元、5.33元，与上月相比豆腐价格上涨0.71%，干子、千张价格持平；与去年同期相比豆腐价格上涨0.71%，干子、千张价格持平。

 六、蔬菜价格以涨为主

7月份监测的19个蔬菜品种（藜蒿除外）零售均价每斤为3.67元，2019年6月份监测的19个蔬菜品种（藜蒿除外）的零售均价每斤为3.51元，价格环比上涨4.56%。本月监测数据显示蔬菜价格环比11个品种上涨，8个品种下降。每500/克均价分别是：小白菜3.61元、包菜1.83元、土豆2.50元、白萝卜1.66元、青椒3.60元、大白菜1.73元、茄子3.21元、黄瓜2.99元、莲藕8.30元、西红柿3.65元、西芹4.67元、冬瓜2.29元、丝瓜3.41元、四季豆5.69元、胡萝卜2.97元、莴苣3.95元、豆角3.91元、生菜4.36元、花菜5.39元。与上月相比价格下降的蔬菜比率分别为：包菜6.63%、土豆3.1%、青椒0.28%、茄子9.58%、冬瓜17.03%、丝瓜9.79%、胡萝卜4.5%、豆角5.1%。与上月相比上涨的蔬菜比率分别为：小白菜13.52%、白萝卜4.4%、大白菜6.79%、黄瓜2.4%、莲藕22.78%、西红柿4.58%、西芹1.3%、四季豆9.42%、莴苣18.98%、生菜13.25%、花菜15.17%；与去年同期相比包菜下降7.58%；同比上涨的蔬菜比率分别为：小白菜0.28%、土豆17.92%、白萝卜10.67%、青椒6.82%、大白菜4.85%、茄子15.05%、黄瓜8.33%、莲藕141.98%、西红柿25.86%、西芹7.85%、冬瓜35.5%、丝瓜13.67%、四季豆14.26%、胡萝卜11.24%、莴苣14.83%、豆角19.21%、生菜28.61%、花菜10.68%。                                                      七、根据国家发改委的通知，7月份成品油价格经历一次调整。7月10日我市成品油零售价格政策性上调，0#柴油（国Ⅵ）、92#、95#汽油（国Ⅵ）原零售价格每升分别为6.28元、6.66元、7.13元，上调后成品油零售价格每升分别为6.40元、6.79元、7.26元。民用液化气本月与上月持平，11.6±0.4kg(直阀瓶）价格为97元/瓶，14.5kg±0.5坛子气价格为127元/瓶。

八、7月份主要农副产品价格运行特点分析和下步预测

 (一)蔬菜

由于上月底武汉强降雨引发湖北省部分地区农作物受灾，致使部分菜价止跌回升，7月初涝后再遇高温干旱的特点不利于蔬菜生长，本地蔬菜供应量减少，月中旬外地蔬菜陆续上市，蔬菜价格阶段性上涨。随着天气进入中伏，叶菜易腐烂且不易储存，预计下个月蔬菜价格仍延续上涨态势。

（二）猪肉

本月猪肉价格继续上涨。据农业部数据显示，今年5月份我国生猪和能繁母猪存栏量继续下降，而生猪存栏量少，收猪难度加大，导致收购价格上涨，加上天气炎热，人工成本增加进一步推动猪肉价格上行。进入八月份伏天持续高温天气，猪肉需求量季节性减少加上替代肉类消费需求增加能抑制猪肉类价格高涨，预计后期猪肉价格呈高位震荡调整。

（三）红壳鸡蛋

 本月鸡蛋价格上涨。分析原因一是下半年猪肉供应进一步趋紧，猪肉价格上涨在一定程度上刺激了鸡蛋消费；二是高温导致蛋鸡生产性能不稳定，蛋鸡陆续进入“歇伏期”产蛋率下降，市场鸡蛋供应量减少。预计随着后期大中院校陆续开学，食品加工厂、食堂等单位提前备货，鸡蛋需求量加大，鸡蛋价格上涨空间或将进一步加大。

      

 

                     2019年8月6日