武汉市汉阳区人民政府

汉阳物价

第八期

 

       汉阳区物价局价格监测中心         2018年8月31日

 

8月份主要农副产品及商品价格行情分析

 

    8月份汉阳辖区西大、琴台、汉桥三个生鲜市场价格监测数据显示：与上月相比，粮食、桶装食用油价格小幅波动，猪肉价格上涨，禽蛋价格有涨有跌，水产品价格以降为主，蔬菜价格以涨为主，民用燃料类价格稳定，成品油价格经历两次调整，八月份主要农副产品及商品价格涨跌互现。具体农副产品及商品价格行情分析如下：

 

    一、粮食价格小幅波动

监测的4个粮食品种：早籼米、晚粳米（东北大米）、中籼米、特一粉每500克月均价格分别为2.17元、2.64元、2.55元、2.52元，与上月相比晚梗米价格持平，早籼米价格下降1.36%，中籼米、特一粉价格分别上涨0.79%、0.8%；与去年同期相比早籼米价格下降6.87%，晚梗米、中籼米、特一粉价格分别上涨1.93%、2%、4.56%。

    二、桶装食用油价格小幅波动

    监测的集贸市场5L瓶装金龙鱼精炼一级大豆油、5L瓶装金龙鱼食用调和油1:1:1销售价格为40.99元、54.20元，与上月相比金龙鱼精炼一级大豆油价格上涨0.99%，金龙鱼食用调和油价格下降0.51%；与去年同期相比，金龙鱼精炼一级大豆油、金龙鱼食用调和油价格分别下降2.34%、0.11%。

三、猪肉、牛腩价格上涨

    1、监测的3个猪肉品种：猪腿夹肉、猪排骨、猪精瘦肉每500克月均价格分别为11.52元、17.87元、15.75元，与上月相比猪腿夹肉、猪排骨、猪精瘦肉价格分别上涨6.18%、4.56%、2.94%；与去年同期相比猪腿夹肉、猪排骨、猪精瘦肉价格分别下降6.8%、3.2%、6.8%。

    2、监测的清真牛腩每500克月均价格为31.93元，与上月相比价格小幅上涨1.98%；与去年同期相比价格下降3.24%。

    四、禽蛋价格有涨有跌

    监测的禽蛋类：红壳鸡蛋每500克月均价格为5.55元，与上月相比鸡蛋价格上涨25.28%；与去年同期相比鸡蛋价格上涨14.2%。白条鸡、白条鸭每500克月均价分别为11元、11.87元，与上月相比白条鸡价格持平，白条鸭价格下降1.08%，与去年同期相比白条鸡、白条鸭价格分别下降8.33%、0.67%。

    五、水产品价格以降为主、豆制品价格持平

    监测的4个水产品：胖头鱼、草鱼、鲫鱼、鳊鱼每500克月均价格为8.24元、7.09元、8.48元、7.62元，与上月相比胖头鱼、草鱼、鲫鱼价格分别下降1.67%、1.25%、2.42%，鳊鱼价格上涨3.96%；与去年同期相比胖头鱼价格上涨2.62%，草鱼、鲫鱼、鳊鱼价格分别下降14.16%、21.92%、19.45%。

    监测的3个豆制品:豆腐、干子、千张每500克月均价格分别为2.83元、4.33元、5.33元，与上月相比豆腐、干子、千张价格持平；与去年同期相比豆腐、干子价格分别下降14.5%、4.42%，千张价格上涨0.38%。

    六、蔬菜价格以涨为主

8月份监测的19个蔬菜品种零售均价每斤为3.22元（藜蒿下市故无数据）。7月监测的相同蔬菜品种零售均价每斤为3.04元，环比上涨5.92%，同比下降12.5%。本月监测数据显示蔬菜价格环比15个品种上涨，4个品种下跌。小白菜、包菜、土豆、白萝卜、青椒、大白菜、茄子、黄瓜、莲藕、西红柿、西芹、冬瓜、丝瓜、四季豆、胡萝卜、莴苣、豆角、生菜、花菜每500克月均价格分别为3.86元、2.28元、2.19元、1.53元、3.2元、1.76元、2.78元、3.31元、3.30元、3.16元、3.91元、1.75元、3.54元、5.20元、2.91元、3.87元、3.62元、3.87元、5.07元。与上月相比小白菜、包菜、土豆、白萝卜、大白菜、黄瓜、西红柿、冬瓜、丝瓜、四季豆、胡萝卜、莴苣、豆角、生菜、花菜价格分别上涨7.22%、15.15%、3.3%、2%、6.67%、19.93%、8.97%、3.55%、18%、4.42%、8.99%、12.5%、10.37%、14.16%、4.11%，青椒、茄子、莲藕、西芹价格分别下跌5.04%、0.36%、3.79%、9.7%；与去年同期相比西芹、胡萝卜价格分别上涨3.71%、2.46%，小白菜、包菜、土豆、白萝卜、青椒、大白菜、茄子、黄瓜、莲藕、西红柿、冬瓜、丝瓜、四季豆、莴苣、豆角、生菜、花菜分别下降15.35%、10.24%、10.61%、14.04%、7.51%、9.28%、14.2%、5.43%、21.05%、13.19%、7.41%、19.18%、15.17%、19.54%、21.13%、21.02%、3.06%。                                                                                                                                        七、根据国家发改委的通知，8月份成品油价格经历两次调整。8月21日我市成品油零售价格政策性下调，0#柴油（国五）、92#、95#汽油（国五）原零售价格每升分别为7.07元、7.45元、7.97元，下调后成品油零售价格每升分别为7.02元、7.41元、7.93元。民用液化气本月价格与上月持平，11.6kg(直阀瓶）价格为90元/瓶，14.5kg坛子气价格为118元/瓶。

    八、8月份主要农副产品价格运行特点分析和下步预测

    (一)蔬菜

本月蔬菜价格涨多跌少，监测的19个品种蔬菜，15个品种上涨，4个品种下跌，主要呈现季节性上涨的特点。本月持续的高温天气不利于蔬菜生长，室外温度过高，新鲜蔬菜不易保存，农贸市场零售蔬菜折损率提高，受蔬菜换季的影响，本地蔬菜供应量下降，加上今年8月中旬以来，全国多个蔬菜产区受到台风暴雨等恶劣天气影响，减产减收较为严重，全国蔬菜价格呈现阶段性上涨趋势。从往年同期监测数据分析看，每年8月份蔬菜价格均呈季节性上涨的特点，预计9月份学校陆续开学，加之双节临近，蔬菜需求量加大，价格或将维持一段时间的高位运行。

（二）猪肉

    本月猪肉价格整体上涨。上涨原因；一是今年夏天高温天气较长，不利于生猪生长，饲料及人工成本上涨，养殖成本不断增加；二是8月国内部分地区“非洲猪瘟”爆发，本市生猪检疫严格，猪肉市场供应偏紧，推动猪肉价格上涨。预计随着9月份天气转凉，人们对猪肉需求加大，猪肉价格或会呈阶段性上涨趋势。

（三）红壳鸡蛋

    本月鸡蛋价格在7月下旬的基础上继续上涨，主要原因是受夏季高温天气影响，蛋鸡进入歇伏期产蛋量下降，市场供应量减少，鲜蛋储存也受到影响，存储时间大幅缩短，折损率增加。另受到食品加工企业提前备货以及学校开学等利好因素支撑，市场需求加大，使整个8月红壳鸡蛋价格呈持续上涨行情。预计9月份随着天气转凉，蛋鸡产蛋率逐渐恢复，市场供应量增加，消费需求恢复正常，鸡蛋价格或将小幅回落。

 

 

汉阳区物价局价格监测中心

         2018年9月7日