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索引号
MB0X48944/2022-08720
发文单位
汉阳区市场监督管理局
发文字号
主题分类
食品药品监管
发文日期
2022-03-08
有效性
有效

汉阳区市场监督管理局 关于不合格自行消毒餐具核查处置情况的通告

发文单位:汉阳区市场监督管理局      时间:2022-03-08 14:40 【 打印 】 【 下载 】

武汉七么肆餐饮管理有限公司汉阳分公司使用的自行消毒餐具“筷子”阴离子合成洗涤剂项目检验不合格。

(一)2021年8月3日武汉市汉阳区市场监督管理局对武汉七么肆餐饮管理有限公司汉阳分公司使用的自行消毒餐具筷子进行监督抽检,2021年8月23日武汉尚码生物科技有限公司出具《食品安全监督抽检检验报告》(NOF21080001表明:筷子样品检出阴离子合成洗涤剂,不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》中不得检出的要求,检验结论为不合格。

(二)2021年8月25日将检验报告送达武汉七么肆餐饮管理有限公司汉阳分公司,启动核查处置工作。我局责令该单位改正,分析查找问题产生的原因。经分析,造成自行消毒餐具“筷子”不合格的原因是餐具清洗过程不规范所造成

(三)该单位的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第五项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定,我局对该单位作出了罚款的行政处罚。

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