武汉市汉阳区人民政府

新派（上海）餐饮管理有限公司武汉摩尔城分公司使用的自行消毒餐具阴离子合成洗涤剂项目检验不合格。

（一）抽检基本情况。2021年11月16日湖北省市场监督管理局委托湖北省食品质量安全监督检验研究院对新派（上海）餐饮管理有限公司武汉摩尔城分公司使用的自行消毒餐具“火锅筷”进行监督抽检，2021年12月8日湖北省食品质量安全监督检验研究院出具《检验报告》（NO：2021GC06078）表明：“火锅筷”中检出阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）残留，不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》的要求，标准指标为不得检出，检验结论为不合格。

（二）2021年12月9日我局收到检验报告，2021年12月15日将检验报告送达至新派（上海）餐饮管理有限公司武汉摩尔城分公司，启动核查处置工作，责令该单位查找问题原因并进行整改。