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汉阳区市场监督管理局 关于不合格自行消毒餐具“勺子” 风险控制情况的通告

发文单位:      发文单位: 汉阳区市场监督管理局      时间: 2021-09-18 17:05

武汉市汉阳区付先笙再诚餐厅使用的自行消毒餐具“勺子”大肠菌群项目检验不合格。

(一)2021年5月31日武汉市市场监督管理局对武汉市汉阳区付先笙再诚餐厅使用的自行消毒餐具“勺子”进行监督抽检,2021年6月18日湖北省普林标准技术服务有限公司出具了《食品安全监督抽检检验报告》(NO:PL2021WHS-00093),经抽样检验,大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。

(二)20216月23日将检验报告送达武汉市汉阳区付先笙再诚餐厅,启动核查处置工作。责令该单位改正,查找问题原因。2021年5月31日该单位使用自行消毒餐具“勺子”100个

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